La raccolta dei mirtilli nel nostro mirtilleto è terminata. Il riso cresce bene nelle nostre risaie, che iniziano a diventare colore dell’oro. A fine agosto abbiamo subito danni per un episodio di forte maltempo, ma ci siamo rimboccati le maniche. E allora eccoci con la proposta di menu dell’Agriturismo Vignarello per il mese di settembre. Come ogni mese vi proponiamo due risotti, sempre con il nostro Carnaroli, le nostre erbe aromatiche e i nostri mirtilli abbattuti alla raccolta. Come d’abitudine, poi, proponiamo ingredienti stagionali per un menu del mese che segua il ritmo della natura.
Con la qualità di sempre, i nostri prodotti aziendali e gli ingredienti delle aziende del circuito Campagna Amica Piemonte Orientale.
Vi chiediamo di segnalare in anticipo allergie, intolleranze ed esigenze alimentari