È ormai autunno e a Vignarello sta finendo anche la stagione del taglio del riso, mentre il mirtilleto si tinge di rosso! Ecco la proposta dell’Agriturismo Vignarello per i mesi di ottobre e novembre (attiva da venerdì 9/10, la settimana precedente sarà ancora attivo il menu di settembre). Come ogni mese proporremo due risotti, sempre con il nostro Carnaroli. Come d’abitudine, poi, proponiamo ingredienti stagionali per un menu del mese che segua il ritmo della natura. E i mirtilli? Sono sempre i nostri, abbattuti alla raccolta nei mesi scorsi.
Con la qualità di sempre, i nostri prodotti aziendali e gli ingredienti delle aziende del circuito Campagna Amica Piemonte Orientale.
Vi chiediamo di segnalare in anticipo allergie, intolleranze e esigenze alimentari